Sua maestà il fiorone

La pioggia aveva vinto sabato sera. Ma poi ci ha pensato il maestrale a spazzare via nuvole e malcontento ed a regalare una domenica all'insegna dei sapori di casa nostra.

È tornata ieri sera con la sua ottava edizione la sagra "du chelumme", a cura della locale Pro Loco, guidata dalla Presidentessa Carolina Serrone. Una sagra in miniatura per gli spazi contenuti in piazza Umberto I, ma che ha saputo offrire una varietà di prodotti che hanno fatto strabuzzare gli occhi e godere il palato di tanti residenti e visitatori.

Erano 70 circa le cassette di fioroni servite per allestire piatti distribuiti a pochi euro, con prodotti da forno e dolci fatti in casa. I volontari non si sono risparmiati e giù con crostate, focacce ed anche gelati. Sì, gelati con e senza latte, anche per vegani. Coni dell'Oasi del Gelato, storico chiosco giovinazzese. Gelati al solo sapore di fiorone o con fiorone e ricotta per i più golosi.

Non c'era linea che tenesse davanti a sua mesta "u' chelumme", declinato in ogni sua forma. Piacere per vista e gusto, protagonista di una domenica fatta apposta per star bene e per scacciare i malumori degli ultimi tempi in città. E la Pro Loco ha fatto centro, regalando delizie e sorrisi, anche a turisti stranieri che un "fico così grande" con lo avevano mai assaggiato.