"Olio capitale", Giovinazzo schiera le sue punte di diamante

Dal 7 al 15 marzo Treste diverrà punto di riferimento nazionale per tutte le aziende olearie, grazie alla rassegna "Olio capitale", che tante soddisfazioni ha regalato alle imprese giovinazzesi nelle scorse edizioni.

All'appuntamento di quest'anno ci saranno ben 4 aziende di Giovinazzo. A spiegarcelo è stato l'Assessore comunale alle Attività Produttive, Salvatore Stallone, il quale ha rimarcato che «Giovinazzo crede nel suo olio e nelle sue potenzialità di guadagnare mercato: questo è il dato che ricaviamo sin d'ora in attesa della nona edizione di "Olio Capitale", il Salone degli extravergini tipici e di qualità che si terrà a Trieste dal 7 al 10 marzo prossimi. Quest'anno - ha spiegato - oltre all'azienda "Le Tre Colonne" di Salvatore Stallone e "Riserva Domini" di Luca Barbone, ci saranno anche la Cooperativa Olivicultori della nostra città e l'azienda agricola Ortoplant di De Palo Michele & c.».

L'appuntamento giuliano si inserisce alla vigilia di Expo 2015, dove la Puglia sarà presente con uno stand ed essa dedicato grazie al consorzio "Cuore di Puglia". A Trieste guiderà la delegazione il Gal "Fior d'Olivi", da sempre attento a conquistare nuovi mercati. E su questo punto Salvatore Stallone non ha dubbi: «La partecipazione a questi eventi - ha confermato - non è mai fine a se stessa e da ciò si deduce tutta la capacità dei nostri imprenditori di "attaccare fette di mercato", di sviluppare un'azione mirata di marketing dei propri prodotti, di attrarre ulteriori consumatori inventando nuove logiche commerciali. Non si dimentichi - ha poi ribadito l'Assessore - che "Olio Capitale" è tra le più importanti fiere dove buyer di tutto il mondo incontrano e trattano direttamente con i produttori per esportare l'olio extravergine di oliva in ogni zona del globo terrestre». L'attenzione al comparto agroalimentare è altissima proprio vista l'imminenza dell'Esposizione Universale milanese ed il nord-barese non vuol farsi trovare impreparata.

Ed "Olio Capitale", come ricordato in apertura, è tradizionalmente rassegna pregna di soddisfazioni per il nostro oro giallo. Stallone ha voluto ricordare «il premio per "Le selezioni armonia" assegnato all'azienda "Le Tre Colonne" nell'edizione 2014, e il premio speciale per la categoria "fruttato intenso" sempre assegnato alla stessa impresa. Sono sicuro - ha chiosato facendo trasparire ottimismo - che anche gli altri produttori giovinazzesi sapranno distinguersi con eccellenza in questa fiera ed a loro va tutto il mio incoraggiamento e la mia stima per il lavoro e la dedizione mostrata».