Olio extravergine d'oliva
Olio extravergine d'oliva
Territorio

Arrivano le «Invasioni Rurali»

Il centro storico e la promozione turistica della nostra terra

«La rivolta della semplicità: conoscere il proprio territorio, la propria storia, i propri prodotti». Questo è il titolo di testa di una domenica pensata per essere a misura di cittadino.
Ritorna domattina «Invasioni Rurali», la giornata organizzata dal Gruppo d'Azione Locale (Gal) «Fior d'Olivi», in collaborazione con l'Arac Giovinazzo, l'associazione che riunisce una trentina di commercianti.

Il borgo antico giovinazzese sarà l'epicentro di una serie di eventi, atti a promuovere le eccellenze enogastronomiche del triangolo Giovinazzo, Bitonto, Terlizzi, ma anche a far riscoprire le antiche radici dell'intera area. Si parte alle 10,30 con visite guidate organizzate (è possibile prenotarle al numero 3425560578) che permetteranno ai visitatori di scoprire chiese confraternali, antichi palazzi e scorci del centro storico sconosciuti ai più. Poi alle 12.30 il «light lunch» presso le attività convenzionate, una sorta di aperitivo allargato, al costo di 15 euro. Il piatto si arricchirà nel tardo pomeriggio, a partire dalle ore 19.00, con nuove degustazioni di prodotti pugliesi nella città vecchia, ma soprattutto con lo spettacolo di piazza San Salvatore che si trasformerà in un antico ritrovo medievale, tra figuranti, antichi mestieri e dimostrazioni di tecniche di combattimento. Protagonista della serata sarà l'olio extravergine di oliva, vero oro giallo di questa porzione della provincia barese e fonte di lavoro per tanta gente. E se non vi sarete stancati di far festa immergendovi nell'offerta del triangolo di comuni del nord barese, vi sarà anche un accompagnamento musicale che sarà curato dal «Quartetto Gershwin».

«Invasioni Rurali» pone nuovamente l'accento sul concetto di valorizzazione del territorio, sia in chiave enogastronomica sia in quella turistica, partendo da un'offerta di qualità, in grado di sostenere il trend positivo che ha accompagnato la nostra regione questa estate.
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