Scarmagno chiama, Giovinazzo risponde. Damaride Russi ricevuta dal Sindaco (FOTO)

La maestra aerografista e consigliera comunale piemontese sta portando avanti una proficua collaborazione con Nicola Giotti

sabato 31 agosto 2019 13.20
A cura di Gianluca Battista
Il "Summer Camp" di aerografia, che si concluderà nella giornata di domani, domenica 1° settembre, ha riportato a Giovinazzo, per volontà del Maestro Mario Romani, tanti bravi artisti che continuano nel loro percorso di formazione.

Con il maestro Mario Romani anche altre eccellenze quali Danilo Vadori e Claudio Mazzi, quest'ultimo eminenza mondiale dell'aerografia sugli accendini Zippo ad edizione limitatissima.
A corollario del "Camp", ospitato nell'Istituto Vittorio Emanuele II messo a disposizione dal Delegato metropolitano Nicola De Matteo, venerdì mattina, 30 agosto, Damaride Russi, Consigliera comunale di Scarmagno, piccolo comune piemontese in provincia di Torino, è stata ricevuta a Palazzo di Città da Tommaso Depalma e dall'Assessore alla Cultura e Turismo, Cristina Piscitelli.

Il Sindaco l'ha ricevuta in qualità di Consigliera comunale di un comune che ha eletto a sua volta Nicola Giotti, eccellente maestro pasticcere giovinazzese, come simbolo dell'eccellenza dell'aerografia applicata al settore alimentare. Damaride Russi e Nicola Giotti vivono da diversi mesi una strettissima collaborazione artistica e sono stati ospiti insieme della Notte Bianca della Poesia 2019 nello scorso mese di giugno.

«Ho ricevuto la Consigliera di maggioranza del Comune di Scarmagno (Torino), Damaride Russi - ha detto Tommaso Depalma -. È stato un piacevole ed interessante scambio di esperienze di tipo amministrativo ma anche culturale. Così come un nostro concittadino maestro pasticcere, Nicola Giotti, è stato ospite presso il Comune di Scarmagno lo scorso luglio, così noi ospitiamo oggi la Consigliera comunale nonché pasticcera Damaride nel segno dell'intesa tra i due Comuni nel veicolare attraverso l'arte dolciaria la promozione dei propri territori.

Il filo rosso che unisce queste esperienze - ha continuato Depalma - è la tecnica inventata dal nostro Nicola Giotti ossia l'aerografia speculare indiretta lucida. Tecnica raffinata ed originale in grado di attrarre l'interesse di molti specialisti di categoria. Ormai possiamo dirlo con certezza: l'aerografia sta a Giovinazzo come Giovinazzo sta all'aerografia, proprio in virtù delle relazioni che Giotti ha intessuto in questi anni con vere icone del settore come i maestri Mario Romani, Alberto Ponno, Giulia Riva e Renato Casaro.

In tanti ancora oggi ricordano con entusiasmo il primo Festival di Aerografia tenutosi ormai tre anni fa a Giovinazzo presso l'Istituto Vittorio Emanuele II. Un'esperienza che in piccolo si sta ripetendo in questi giorni, sempre presso l'IVE, con il "Summer Camp" di aerografia sotto la guida del maestro Mario Romani. Un'iniziativa altamente lodevole - ha evidenziato il primo cittadino - in quanto la vendita dei prodotti realizzati durante questo Summer Camp da Nicola e Damaride sarà destinata per le opere dell'ospedale di Ivrea. Da queste manifestazioni ne esce rafforzata l'immagine di Giovinazzo, indissolubilmente legata ormai alle uova aerografate del maestro Giotti: la stessa città spesso è motivo ispiratore di molte indescrivibili opere».

Il Sindaco si è poi rivolto direttamente agli artisti: «Mi preme anche ringraziarvi perché in questi giorni state lavorando per il primo evento di "Gemellaggio dolciario" che si terrà a Scarmagno il 14 e 15 ottobre prossimi, sottoscrivendo il manifesto del Chocoday (iniziativa voluta da Eurochocolate, per diffondere in qualsiasi luogo e ambito la cultura del cioccolato).

Durante questa iniziativa saranno realizzati animaletti di cioccolato aerografati utilizzando la tecnica sperimentata da Nicola in applicazione a stampi di silicone che l'azienda leader Decosil vi ha concesso. Questi soggetti che verranno poi trasferiti nel multiuso di Scarmagno,per dar vita a quella che sarà la fabbrica del cioccolato, infine verranno messi all'asta al fine di destinare fondi per l'ospedale pediatrico di Ivrea. Dunque promozione del territorio - ha concluso - e contributo a grandi cause benefiche e sociali: complimenti ragazzi! Il Comune di Giovinazzo vi sosterrà in questa vostra splendida iniziativa!», è stata la sua chiosa.